Objetivos

OBJETIVO GERAL

Formar profissionais habilitados na aplicação dos procedimentos de gestão e de comercialização do agronegócio, visando os diferentes segmentos e cadeias produtivas da agropecuária brasileira.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Reconhecer a realidade do meio rural e as peculiaridades das atividades produtivas do agronegócio brasileiro.
• Identificar as principais potencialidades, limitações e desafios futuros do agronegócio e das principais cadeias produtivas da agropecuária brasileira.
• Analisar problemas em sistemas e processos de gestão e de produção agropecuária.
• Reconhecer os processos e sistemas agroindustriais e de melhoria da qualidade de produtos e serviços agropecuários.
• Aplicar técnicas de empreendedorismo com capacidade crítica, criativa e inovadora.
• Empregar técnicas de organização e distribuição eficiente do trabalho e dos recursos produtivos, visando à racionalização de processos, economia de custos e a maximização dos resultados.
• Planejar a gestão eficaz dos custos de produção.
• Identificar alternativas de investimento em projetos para orientar tomadas de decisões.
• Monitorar e avaliar pontos de controle de resultados.
• Identificar oportunidades e acompanhar planos e estratégias de marketing, visando à ampliação de mercados e/ou desenvolvimento de novos produtos e serviços.
• Identificar deficiências de conhecimento da equipe para solicitar capacitações e treinamentos.
• Aplicar técnicas de comercialização para melhorias de processos.
• Respeitar as normativas legais ambientais, saúde e de trabalho, bem como valores estéticos e éticos.
• Aplicar técnicas de gestão e de desenvolvimento de negócios rurais responsáveis e sustentáveis.
• Identificar as necessidades de melhorias no serviço de assistência técnica e extensão rural para negócios e estabelecimentos rurais.
• Reconhecer e aplicar os princípios que norteiam o associativismo, o cooperativismo e o sistema sindical, preconizados pelos Sistemas Nacionais de Aprendizagem.
• Operar sistemas de informações gerenciais de recursos humanos, físicos e materiais, utilizando ferramentas da informática básica, como suporte à operações organizacionais.